Harvest Right Liofilizzatore da Laboratorio Medium
Caratteristiche:
– Comodità dell’essiccatore a 4 vassoi in un’unità da tavolo.
– Grande capacità: in grado di congelare fino a un gallone o due di materiale (da 6 a 10 libbre se bagnato).
– Display touch-screen a colori.
– Capacità di condensazione del ghiaccio da 4 litri. L’operazione consente la personalizzazione della ricetta (fino a 10 trattamenti termici e 12 fasi di asciugatura).
– Controllo del tasso di congelamento. Ciò significa che la velocità di congelamento può essere accelerata o rallentata. Controllo della temperatura finale di congelamento finale.
-Controllo del tempo di permanenza di un materiale alla massima temperatura di congelamento prima dell’inizio del ciclo di asciugatura.
– Controllo della temperatura del ripiano durante il ciclo a secco. Ciò include l’impostazione di ben cinque diverse temperature di scaffale, permettendo così al materiale di asciugarsi in fasi, a diverse temperature. Per esempio, potresti far iniziare l’essiccazione del materiale a 10ºF e aumentare la temperatura in fasi fino a quando la temperatura finale a secco finale è di 70ºF.
-I riscaldatori a mensola possono essere impostati per controllare automaticamente la velocità di sublimazione durante il ciclo di asciugatura primario. Attraverso questo processo, l’unità ha il controllo della relativa pressione del vuoto. Il sistema registra e mantiene un registro della pressione e della temperatura durante tutte le parti del ciclo di liofilizzazione. Fornisce una visualizzazione continua e in tempo reale di pressione e temperatura. L’unità può anche connettersi e comunicare i dati del ciclo dell’essiccatore a un PC vicino tramite un cavo Ethernet. l’unità ha il controllo della relativa pressione del vuoto. Il sistema registra e mantiene un registro della pressione e della temperatura durante tutte le parti del ciclo di liofilizzazione. Fornisce una visualizzazione continua e in tempo reale di pressione e temperatura. L’unità può anche connettersi e comunicare i dati del ciclo dell’essiccatore a un PC vicino tramite un cavo Ethernet.
Specifiche tecniche:
Dimensioni (cm) 63.5×50.8x76x2
Peso (kg) 96.16
PROCESSO DI LIOFILIZZAZIONE
1. I prodotti vengono introdotti nel liofilizzatore e congelati a -40 ° C.
2. Una volta congelato, l’essiccatore a congelamento crea un vuoto attorno al prodotto e il ghiaccio si trasforma in vapore ed evapora (pompa per vuoto inclusa).
3. Il prodotto liofilizzato deve essere collocato in un contenitore alluminizzato o in un sacchetto di conservazione con un assorbitore di ossigeno (come Air Out Oxigen) per garantire la freschezza fino al giorno in cui si desidera consumare.
Ogni prodotto Harvest Right è statoprogettato e assemblato a mano con cura nello stabilimento di produzione a Salt Lake City, nello Utah. Quando scegli di investire un macchinario Harvest Right, non stai solo ottenendo un apparecchio innovativo, stai investendo in un prodotto che è costruito per durare e in grado di preservare gli alimenti.